Degustação de queijo e vinho em uma adega queijo Paris

Encontre o seu guia, um fromager (cheesemonger), na loja de queijos do 3º arrondissement de Paris. Passo em seu protetora sanitárias banho e vá ao subsolo adega, onde uma grande variedade de queijo ficarão eletrizados quando ficam cura, nas baixas.
Explore um grande sala cheia de queijos, como vencimento Beaufort (uma leite de vaca cru queijos produzidos nos Alpes franceses), Etivaz (a Hard, leite de vaca cru queijo nos Alpes Suíços), Gruyère (uma leve, Hard queijo amarelo originário da Suíça, mas também produzidos na França), bôfavre (a Hard queijo da Suíça Montanhas Jura) e muito, muito mais. O horário exato queijos podem variar de acordo com a época do ano. Maravilhe-se com a 77-disparar (de 35 kg rodelas de queijo Comté devastado, juntamente com uma delicada cabra queijos e refrigerantes Camembert, tudo em diferentes estágios de maturação e cura.
Ouça seu guia mergulha no história, as tradições e técnicas de francês e queijo Suíço produção, e sinta-se à vontade para fazer perguntas que vêm up. Em seguida, é hora de dominar a requintada arte de queijo e vinho emparelhamento. Saboreie sete macia delicada queijos, e siga o seu cultural com caminhada com goles de tanto a luz e complexos vinhos, aprendendo a fim de apreciar a deliciosa, elegante e realçado sabores locais no of Play. Munch no pão e frutas para ir com o seu amostras de queijos.
No final da sua degustação de uma hora e meia, você voltará até nível da rua de concluir sua sessão.