Passeio gastronômico de Florença para amantes da trufa - LAST MINUTE
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Sobre esta atividade
Com este passeio você terá uma "imersão total" na Gastronomia da Toscana. Acompanhado por um guia especializado, você visitará o mercado de alimentos mais importante de Florença , onde você pode ver todos os produtos típicos da nossa maravilhosa região em um edifício de culto da arquitetura de ferro de Giuseppe Mengoni. Entre histórias, anedotas e curiosidades você verá especiarias, ervas, macarrão fresco , tripe e lampredotto ... Você vai chegar ao coração de Florença para uma degustação exclusiva em uma loja de gastronomia fundada em 1885 , especializada em fabricação de trufas que obteve a patente da Casa Real pelo rei Vittorio Emanuele III em 1925. Você irá provar: - Trufa em macarrão fresco ou em ovos (você pode escolher) - Mortadela com trufa - trufa pecorino - banha de trufa - Croutons de bacalhau salgados com trufa - Croutons de fígado de pato com trufa Você também terá a oportunidade de provar outra excelência que nos tornou famosos no mundo: Vinagre Balsâmico , descobrindo como as "baterias" foram envelhecidas e doadas de pai para filho ... Você irá provar: - Vinagre balsâmico com idade de 7 anos em queijo parmesão - Vinagre Balsâmico com 20 anos de idade no famoso Bolo Pistocchi Uma experiência única para amantes de alimentos de qualidade acompanhados por um bom copo de vinho Antinori !
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Características
Turismo
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Gastronomia
75%
Cultural
70%
Original
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