Excursão de caçada a trufas e experiência de degustação de vinho para pequenos grupos saindo de Florença e com almoço incluso
6h30
Almoço
Grupo Pequeno
Sobre esta atividade
Encontre seu motorista-guia e o restante de seu pequeno grupo no centro de Florença. Em seguida, relaxe em sua minivan com ar-condicionado enquanto faz a jornada panorâmica para oeste, até San Miniato, uma aldeia do Vale do Arno, bem no coração da Toscana. As florestas ao redor de San Miniato são famosas por suas trufas brancas, a variedade mais premiada e aromática de trufa. Tanto é assim que dizem que a cidade fornece quase 80% desse que é um dos produtos gourmet mais procurados.
Após cerca de uma hora na estrada, você chegará à área do bosque e encontrará o caçador de trufas para essa excursão. Acostume-se com seu cão de caça, um animal com instintos para a caçada e um olfato afiado para encontrar trufas, então siga a dupla através da floresta, sob a luz tênue do sol. A caminhada é adequada para todos, embora haja a recomendação do uso de calçados para trilhas.
Enquanto passa pelas árvores, assista ao cão farejar para encontra os tesouros escondidos sobre o chão da floresta. Em seguida, sinta a emoção à medida que o cachorro encontra o ouro e desenterra o tesouro comestível e o caçador recupera a preciosa trufa.
Quando a caça chegar ao fim, encontre seu motorista-guia e viaje até a loja de trufa local para um almoço leve com dois pratos. Saboreie um aperitivo feito de trufas, seguido de tagliolini al tartufo, acompanhado por um vinho italiano. Em seguida, siga até uma vinícola local na prestigiada região produtora de vinho de Chianti. Encontre o anfitrião da vinícola e prove algumas das variedades Chianti DOCG e super toscana IGT enquanto aprende como a inovação recente e tradições da vinicultura têm se combinado para fazer um vinho tão delicioso.
Por fim, relaxe em seu caminho de volta ao ponto de partida em Florença, onde sua excursão termina.
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Após cerca de uma hora na estrada, você chegará à área do bosque e encontrará o caçador de trufas para essa excursão. Acostume-se com seu cão de caça, um animal com instintos para a caçada e um olfato afiado para encontrar trufas, então siga a dupla através da floresta, sob a luz tênue do sol. A caminhada é adequada para todos, embora haja a recomendação do uso de calçados para trilhas.
Enquanto passa pelas árvores, assista ao cão farejar para encontra os tesouros escondidos sobre o chão da floresta. Em seguida, sinta a emoção à medida que o cachorro encontra o ouro e desenterra o tesouro comestível e o caçador recupera a preciosa trufa.
Quando a caça chegar ao fim, encontre seu motorista-guia e viaje até a loja de trufa local para um almoço leve com dois pratos. Saboreie um aperitivo feito de trufas, seguido de tagliolini al tartufo, acompanhado por um vinho italiano. Em seguida, siga até uma vinícola local na prestigiada região produtora de vinho de Chianti. Encontre o anfitrião da vinícola e prove algumas das variedades Chianti DOCG e super toscana IGT enquanto aprende como a inovação recente e tradições da vinicultura têm se combinado para fazer um vinho tão delicioso.
Por fim, relaxe em seu caminho de volta ao ponto de partida em Florença, onde sua excursão termina.
Incluído
- Guia local profissional
- Transporte em minivan com ar condicionado
- Caça de trufas
- Almoço - Almoço de 2 pratos
- Degustação de vinho
Não incluído
- Gorjetas
- Recepção e desembarque no hotel
Adicional
- Você não receberá a confirmação no momento da reserva se ela for feita a menos de 4 horas da viagem. Nesse caso, a reserva estará sujeita a disponibilidade e será confirmada o mais cedo possível
- Sem acessibilidade para cadeira de rodas
- Os viajantes devem ter condicionamento físico razoável
- Um máximo de 8 pessoas por reserva
- Recomenda-se bom calçado
- A idade mínima para beber é 18 anos
- Por favor, tome nota de quaisquer requisitos dietéticos específicos no campo "Requisitos Especiais" no momento da reserva.
Características
Turismo
85%
Cultural
65%
Gastronomia
60%
Original
30%
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How many people can say they have hunted for black truffles and then enjoyed the fruits of their labor? My husband and I thoroughly enjoyed going with the truffle hunter and his dogs as they meandered through the woods in search of truffles. Along the way, we learned about the unique conditions required for truffles as well as the condition to get them. We brought back five truffles. We were then treated to a simple but thoughtful lunch that incorporated truffles in every course including dessert. Afterwards, we traveled to a lovely vineyard where we learned about olive oil and wine and enjoyed tastings of each. Our guide Paola is a sommelier so he had a tremendous insight and passion for the subject at hand. Overall, this was an amazing experience that will be a memory we cherish.
Hillary our guide is a trained sommelier..her love for Florence, her fabulous personality, her warmth, intelligence made the day the best tour I have ever taken. The beautiful home where the truffle hunt begins..the dogs, the lunch..followed by a 15th century winery...Chianti, Super Tuscan! Excellen
This was the perfect excursion from Florence! In our small group of 6 (3 sets of couples who didn't know each other before the day began) we melded well and had fun exploring the Tuscan countryside, wine and food together. Hillary, our guide was exceptional and was a font of Italian history and knowledge.
The entire experience was wonderful. From the start of the tour, the drive to the farm, the friendly farmer, his super dogs, his way of explaining all aspects of truffle hunting...followed by an amazing lunch...all was superb.It was followed by wine tasting and learning the nuances of wine making...also par excellence. All in all, we had a wonderful day......a memory for a lifetime