Azeitona e degustação de vinhos em Les Baux de Provence

Experimente as especialidades locais com direito ao Rótulo AOC no vale dos Baux de Provence: vinhos, azeite e outros produtos como tapenade . Admire Les Baux de Provence, vila medieval marcada como "uma das mais belas aldeias da França".Experimente azeite em um moinho no vale Les Baux de Provence
É uma das mais belas paisagens de olivais na Provença, onde o azeite, azeitonas rachadas e azeitonas pretas têm direito ao Rótulo AOC. A característica incomum deste azeite AOC é que ele é feito de uma mistura sutil de várias variedades de azeitonas, um segredo celosamente guardado por cada produtor que dá aos óleos toda uma paleta de diferentes sabores.Degustação de vinhos em uma propriedade ao pé da colina Alpilles
Os vinhos de Les Baux são definidos pelo caráter único e multifacetado do solo, naturalmente protegido e seco pelo vento mistral. Os vinhos do Baux de Provence foram oficialmente reconhecidos desde 1995 por uma denominação de origem registrada (Appellation d'Origine Contrôlée).Tempo livre para passear e admirar os edifícios arquitetônicos do Renascimento nesta pequena aldeia medieval de colina Les Baux de Provence .