Visita guiada e degustação da Vinícola Coppo

"Coppo é membro da Associação The Grand Wine Tour: uma marca de qualidade que certifica a excelência hospitalar nas melhores vinícolas. O Grand Wine Tour também é uma revista on-line ". Aventure-se por baixo de Canelli Hill com seu guia local para descobrir o labirinto listado pela UNESCO nas caves de Coppo e saboreie uma seleção de vinhos finos. Conhecidas como as "catedrais subterrâneas" por sua beleza espetacular, essas passagens foram construídas no final do século XIX para abrigar as safras desta famosa adega italiana. Durante sua visita, você também vai passar pelas salas de chardonnay e pinot nero de fermentação, onde os dois são combinados para formar spumanti de Coppo: vinho fermentado vinho de base espumante, bem como fermentado vinho espumante do vintage - os chamados millesimati. Além da Spumanti , hoje em dia a produção na Coppo centra-se principalmente em Barbera - a vinícola desempenhou um papel importante na revitalização da variedade Barbera - Chardonnay e Moscato d'Asti, típica dessas áreas. Seu tour termina com uma degustação de quatro vinhos de Coppo.
Escolha entre: TOUR CLASICO - Garrafa de vinho espumante com vinho fermentado - Chardonnay - Barbera d'Asti DOCG - Moscato d'Asti DOCG PRIMEIRO TOUR - Vinho espumante vintage fermentado
(metodo classico millesimato) - Monteriolo C hardonnay - Pomorosso B arbera d'Asti DOCG - Moncalvina M oscato d'Asti 'Canelli' DOCG